Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
5
Calo
34 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 cọng Rau dền
- 5 muỗng cafe tôm xay
- 1 quả trứng gà ta
- 2 muỗng canh bắp ngọt
Gia vị
- 5 ml dầu ăn
Khi bé bắt đầu ăn dặm, mình thường chuẩn bị những món vừa ngon vừa bổ dưỡng. Món chả tôm trứng bắp ngọt được hấp nhẹ, mềm mịn, dễ nuốt cho bé. Kèm theo canh tôm rau dền xanh tươi, giàu sắt và chất xơ, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Cách làm đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và vài phút chuẩn bị. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình đầu tiên đánh trứng, cho 2 muỗng cà phê tôm xay và 2 muỗng canh bắp ngọt vào, trộn đều. Nếu bé chưa ăn thô, mình có thể xay nhuyễn hỗn hợp. Nêm một chút muối hoặc gia vị nhẹ theo khẩu vị bé, sau đó đổ hỗn hợp vào chén sứ, đặt lên nồi hấp cùng cơm đã chín, hấp cho đến chả chín.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình phi tỏi với 5 ml dầu ăn cho thơm, rồi cho tôm xay vào xào nhanh cho tới chín. Đun sôi một chén nước, thả rau dền vào, đun lại cho rau chín tới, rồi cho tôm đã xào vào, nêm lại vừa ăn. Rau dền có thể để nguyên lá hoặc thái nhỏ tùy bé thích.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Võ
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.