Chả tôm

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình bóc vỏ tôm, rửa sạch rồi cắt thành những miếng vừa ăn. Sau đó rắc một chút hạt nêm lên tôm để tăng hương vị.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, mình cắt chả dế thành 4 miếng đều nhau để tiện cuốn.

   
3. 3

   Bước 3

   Đặt một miếng tôm lên mặt chả dế, rồi cuộn chặt lại như trong hình.

   
4. 4

   Bước 4

   Cho chả tôm đã cuộn vào chảo chiên nóng, chiên đến khi bề mặt chuyển sang màu vàng ruộm, sau đó vớt ra để ráo dầu.

   
5. 5

   Bước 5

   Mời cả nhà thưởng thức ngay khi còn nóng, chấm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt tùy thích.