Chả heo rong biển

Chuẩn bị

20 phút

Nấu

8 phút

Khẩu phần

1

Calo

400 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • Thịt heo
  • Bắp
  • Cà rốt
  • Hành lá
  • Rong biển tách muối
  • Bột bắp
  • Lòng trắng trứng
  • Mè trắng

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm chả heo rong biển giòn tan, thơm mùi biển và mè, thích hợp làm món ăn vặt hay món khai vị nhẹ nhàng. Các bước đơn giản, nguyên liệu quen thuộc, chỉ mất ít thời gian chuẩn bị và chiên. Khi ăn, lớp vỏ rong biển giòn rụm sẽ bao bọc đầy đặn hương vị thịt heo và rau củ, khiến bạn muốn ăn ngay lập tức!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Đầu tiên, mình để thịt heo ra khỏi ngăn đông khoảng 30 phút cho tan. Sau đó xay nhuyễn cùng bột bắp, lòng trắng trứng, bắp ngọt, cà rốt bào sợi và hành lá thái nhỏ, trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất.

  2. 2

    Bước 2

    Tiếp theo, mình lấy một miếng rong biển đã tách muối, phết nhẹ hỗn hợp chả lên mặt, rắc mè trắng lên trên. Đun nóng chảo với một ít dầu, chiên chả rong biển hai mặt cho tới khi vàng giòn.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Minh Anh

Tác giả

Minh Anh

Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.