Chả giò táo
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g tôm lột
- 1 trái dưa leo
- 2 trái táo
- Bánh tráng cuốn chả giò
- Bột chiên giòn
- Bột chiên xù
- 2 trái trứng gà
Gia vị
- Sốt mayonaise
- Dầu ăn
Mình thích thử nghiệm những món ăn mới lạ, và chả giò táo là một lựa chọn tuyệt vời. Với vị ngọt nhẹ của táo, độ giòn của dưa leo và hương thơm của tôm, món này thực sự “lạ miệng”. Khi cuốn trong bánh tráng rồi chiên giòn, mỗi miếng đều mang đến cảm giác tan chảy trong miệng. Dễ làm, nhanh gọn và rất thích hợp làm món khai vị cho bữa tiệc gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình sẽ cắt tôm lột, táo và dưa leo thành hạt lựu nhỏ, trộn chung với sốt mayonnaise. Sau đó, cuốn hỗn hợp vào bánh tráng, lăn qua trứng đánh và bột chiên xù, rồi chiên trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn.
- 2
Bước 2
Khi chiên xong, mình để chả giò táo ráo dầu trên giấy thấm, rồi thưởng thức ngay để cảm nhận độ giòn tan và hương vị độc đáo của món ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khả Hân Lofi
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.