Chả giò chuối
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
620 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 bịch Bánh tráng bò bía (loại dùng cuốn chả giò)
- 1 nải chuối sứ
Gia vị
- Dầu ăn để chiên
Mình vừa thử làm chả giò chuối và thật bất ngờ vì món này vừa siêu dễ làm, vừa giòn tan, thơm lừng mùi chuối. Chỉ cần bánh tráng bò bía, chuối sứ và một ít dầu ăn, mình có thể tạo ra 2 phần snack hấp dẫn trong vòng 15 phút. Khi cuộn, bánh tráng ôm trọn miếng chuối, sau khi chiên vàng đều, lớp vỏ giòn tan hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của chuối. Món này rất thích hợp để ăn nhẹ cùng gia đình hoặc làm món khai vị cho bữa tiệc. Hy vọng các bạn sẽ thành công và thưởng thức cùng mình nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt chuối thành 4 phần dọc theo chiều dài để dễ cuộn.
- 2
Bước 2
Đặt một miếng bánh tráng bò bía lên mặt phẳng, đặt một miếng chuối lên trên và cuộn chặt giống như cuốn chả giò.
- 3
Bước 3
Đổ đủ dầu vào chảo, đun nóng cho đến khi dầu sôi rồi thả chả giò vào chiên cho đến khi vàng đều. Vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm.
- 4
Bước 4
Trang trí lên đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Chúc mọi người thành công!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.