Chả gà cuộn rong biển
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
330 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ức gà băm
- Rong biển vụn
- Đậu phụ bóp nát
- Cà rốt băm
- Tỏi
- hành khô băm
- miếng Rong biển
Gia vị
- Muối
- tiêu
- dầu olive
- dầu mè
- dầu hào
Mình sẽ giới thiệu cách làm chả gà cuộn rong biển siêu đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và thời gian chuẩn bị ngắn gọn. Đầu tiên mình sẽ trộn đều ức gà băm cùng các loại rau củ và gia vị, sau đó cuộn chặt bằng miếng rong biển. Cuối cùng, mình nướng chả ở nhiệt độ 160 °C cho đến khi vàng thơm. Món ăn nhẹ này giàu protein, phù hợp cho bữa ăn sạch và rất thích hợp cho một người. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho ức gà băm, rong biển vụn, đậu phụ đã bóp, cà rốt băm, tỏi và hành khô vào bát. Thêm muối, tiêu và ba loại dầu (olive, mè, hào), trộn đều cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Đặt một miếng rong biển lên mặt phẳng, cho hỗn hợp thịt lên trên và cuộn chặt lại. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu và sắp xếp các cuộn lên khay nướng có lót giấy.
- 3
Bước 3
Bật lò nướng ở 160 °C, nướng trong khoảng 15 phút cho chả chín vàng và thơm. Lấy ra để nguội nhẹ rồi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đình Dung
Mình là Đình Dung. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc 'ngon mắt' hóa các sản phẩm nông sản. Chuyên môn của mình là sử dụng ngôn ngữ hình ảnh và nghệ thuật sắp đặt để truyền tải vẻ đẹp của thực phẩm sạch. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách mang đến những bài đánh giá trực quan sinh động, giúp các bạn dễ dàng hình dung ra thành phẩm cuối cùng và có thêm động lực để vào bếp sáng tạo cùng nguyên liệu Tripmart.