
Chả cuốn mì tôm
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
550 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt lợn
- Cà rốt
- Rau quế
- Ngò tàu
- Lá cuốn
- Mì tôm
Mình sẽ chia sẻ cách làm chả cuốn mì tôm – một món ăn vặt giòn tan, thơm lừng, dễ làm tại nhà. Đầu tiên mình xay nhuyễn thịt và cà rốt, rồi trộn cùng ngò tàu, rau quế và mì tôm băm nhỏ. Sau khi cuốn chặt trong lá cuốn, mình chiên nhanh cho đến khi lớp vỏ vàng giòn. Món này ăn kèm bún, cơm hoặc bánh mướt đều rất hợp, vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị độc đáo nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình xay nhuyễn thịt lợn và cà rốt, thái nhỏ ngò tàu và rau quế, băm nhuyễn mì tôm, rồi trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Mình cuốn hỗn hợp vào lá cuốn, sau đó chiên ngập dầu cho tới khi lớp vỏ vàng giòn. Món này ăn kèm bún, cơm hay bánh mướt đều rất ngon.
Đánh giá công thức
4.3/5 (8 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Chả cuốn mì tôm)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Chả cuốn mì tôm)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Chả cuốn mì tôm)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Chả cuốn mì tôm)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Chả cuốn mì tôm)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Chả cuốn mì tôm)

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.