Chả cuốn mì tôm

Chuẩn bị

15 phút

Nấu

7 phút

Khẩu phần

1

Calo

550 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • Thịt lợn
  • Cà rốt
  • Rau quế
  • Ngò tàu
  • Lá cuốn
  • Mì tôm

Mình sẽ chia sẻ cách làm chả cuốn mì tôm – một món ăn vặt giòn tan, thơm lừng, dễ làm tại nhà. Đầu tiên mình xay nhuyễn thịt và cà rốt, rồi trộn cùng ngò tàu, rau quế và mì tôm băm nhỏ. Sau khi cuốn chặt trong lá cuốn, mình chiên nhanh cho đến khi lớp vỏ vàng giòn. Món này ăn kèm bún, cơm hoặc bánh mướt đều rất hợp, vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị độc đáo nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Mình xay nhuyễn thịt lợn và cà rốt, thái nhỏ ngò tàu và rau quế, băm nhuyễn mì tôm, rồi trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất.

  2. 2

    Bước 2

    Mình cuốn hỗn hợp vào lá cuốn, sau đó chiên ngập dầu cho tới khi lớp vỏ vàng giòn. Món này ăn kèm bún, cơm hay bánh mướt đều rất ngon.

Đánh giá công thức

4.3/5 (8 đánh giá)

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy chấm điểm đánh giá cho công thức để khích lệ người đăng

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Đánh giá gần đây

Huy
17/03/2026

Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Chả cuốn mì tôm)

Hoàng
17/03/2026

Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Chả cuốn mì tôm)

Nam
17/03/2026

Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Chả cuốn mì tôm)

Nam
17/03/2026

Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Chả cuốn mì tôm)

Nam
17/03/2026

Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Chả cuốn mì tôm)

Phương
17/03/2026

Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Chả cuốn mì tôm)

Minh Anh

Tác giả

Minh Anh

Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.

Phương pháp nấu

Món Chiên