Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cây chả chay
- 1 quả cà chua (cắt nhỏ)
- Nửa chén nước sôi
Gia vị
- 2 thìa sốt lekumke
- 1 thìa xì dầu
- Dầu ăn (để chiên)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chả chay kho xíu siêu ngon, vừa nhanh gọn vừa đậm vị. Đầu tiên mình chiên chả cho vàng giòn, rồi cho xì dầu, sốt lekumke, cà chua và một chút nước sôi vào. Đun nhỏ lửa cho hỗn hợp sánh lại, món ăn sẽ thơm lừng, màu sắc bắt mắt. Thưởng thức cùng cơm trắng hoặc bánh mì sẽ cực kỳ hợp khẩu vị. Đảm bảo các bạn sẽ muốn làm lại lần nữa!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào và chiên chả chay cho đến khi mặt ngoài vàng giòn.
- 2
Bước 2
Thêm xì dầu, sốt lekumke, cà chua cắt nhỏ và nửa chén nước sôi vào chảo. Khuấy đều để các gia vị hòa quyện.
- 3
Bước 3
Đun nhỏ lửa, nấu cho hỗn hợp sệt lại và thấm vào chả, sau đó tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Ân Lofi
Hay lướt xem trải nghiệm về thời trang ứng dụng, chuộng lối trao đổi thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và đôi khi bàn thêm về năng suất cá nhân.