Chả cá quết rong biển chiên
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
78 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g chả cá thác lác (đã ướp sẵn)
- 2 lá rong biển cuộn cơm
Mình vừa khám phá một cách đơn giản để biến chả cá thác lác thành món ăn nhẹ hấp dẫn. Chỉ cần một ít lá rong biển, chả cá đã ướp sẵn và một chiếc chảo nóng là bạn đã có ngay một món chiên giòn tan. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, không tốn nhiều thời gian, phù hợp cho bữa tiệc hay ăn vặt sau giờ làm. Khi ăn, vị cá thơm ngon hòa quyện cùng hương biển thanh mát sẽ khiến mọi người muốn ăn thêm. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mở gói chả cá đã ướp sẵn, trải lá rong biển lên mặt phẳng, đặt chả cá lên nửa lá rồi gập lại để bao kín phần còn lại.
- 2
Bước 2
Cắt phần chả đã gói thành miếng dày khoảng 2 cm, sau đó cho vào chảo nóng chiên cho đến khi mặt ngoài vàng giòn và chín tới.
- 3
Bước 3
Vớt chả ra đĩa, để ráo dầu và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.