Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
230 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- ức gà
- sữa công thức
- khoai tây
- cà rốt
- nước dừa
- hành
- tỏi
Gia vị
- bột cari
- bột nghệ
- sả
Mình sẽ chia sẻ cách làm Cari gà cho bé 9 tháng thật đơn giản và thơm ngon. Món ăn này dùng gà, khoai tây, cà rốt, nước dừa và một ít bột gia vị, vừa mềm vừa giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bé ăn dặm. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất vài phút, còn nấu chín trong khoảng 20 phút. Khi ăn, bé sẽ được thưởng thức vị ngọt nhẹ của nước dừa và hương thơm của bột cari, giúp bé thích thú hơn với thực phẩm mới. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch ức gà, cắt miếng vừa ăn. Ướp gà với bột nghệ, bột cari, bột sả, hành và tỏi băm. Để yên trong khoảng 30 phút để gia vị thấm.
- 2
Bước 2
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn cho bé và chiên sơ qua để giữ độ giòn nhẹ. Cho gà đã ướp vào chảo xào trên lửa vừa cho đến khi săn lại. Đổ nước dừa vào chảo, sau đó cho cà rốt đã cắt sẵn (độ thô phù hợp với bé) vào, nấu cho tới khi rau củ mềm. Cuối cùng, thêm sữa công thức vào, khuấy nhẹ và tắt bếp. Món ăn đã sẵn sàng để cho bé thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.