Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
3
Calo
95 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 0.3 kg tôm sắt tươi (bóc vỏ)
- Rau chùm ngây tuốt lá, rửa sạch
Gia vị
- 1 thìa nước mắm
- Hạt nêm
- 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh
Món canh tôm rau chùm ngây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa nhẹ nhàng, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Tôm tươi ngọt ngào hòa quyện cùng vị thanh mát của rau chùm ngây, tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt. Công thức này đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và ít thời gian chuẩn bị. Bạn chỉ cần 5 phút ướp tôm và khoảng 10 phút nấu, món canh sẽ sẵn sàng cho ba người thưởng thức. Hãy cùng tôi thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, bóc vỏ rồi ướp với 1 thìa nước mắm và 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh trong 5 phút. Đun nóng chảo, cho tôm vào đảo nhanh cho tới khi chín vừa. Đổ nước vừa ăn vào nồi, đun sôi rồi thả rau chùm ngây vào, nấu thêm 5 phút, nêm hạt nêm cho vừa miệng và tắt bếp.
- 2
Bước 2
Món canh tôm rau chùm ngây đã sẵn sàng, thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngô Mai Linh
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về mẹo mua sắm, chuộng cách trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và vẫn dành thời gian khám phá thêm đánh giá sản phẩm. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.