Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
230 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt heo băm
- Nấm kim châm
- Rong biển
- Hành tím
Gia vị
- Nước mắm
- Hạt nêm
- Dầu ăn
- Bột ngọt
Mình sẽ chia sẻ cách làm Canh thịt nấu nấm siêu đơn giản, vừa thơm vừa ngon cho bữa tối gia đình. Chỉ cần một ít thịt heo băm, nấm kim châm và rong biển, bạn đã có ngay một món súp ấm áp. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 10 phút, rồi nấu trong 15 phút là xong. Món canh này vừa đủ dinh dưỡng, vừa dễ làm, thích hợp cho mọi thành viên trong nhà. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Thịt heo băm nhỏ, cho vào bát rồi ướp với một ít nước mắm, tiêu và hành tím băm nhuyễn. Để yên trong khoảng 5 phút để gia vị thấm.
- 2
Bước 2
Rửa sạch nấm kim châm, cắt thành khúc ngắn vừa ăn.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho thịt đã ướp vào đảo đều cho tới khi thịt chín và hơi săn lại. Thêm nước (khoảng 400 ml) vào chảo, đun sôi. Khi nước sôi, cho nấm kim châm vào, nêm bột ngọt và hạt nêm cho vừa ăn. Cuối cùng, rắc rong biển vào, để cho nó nở ra trong vài giây rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
4.3/5 (15 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Canh thịt nấu nấm)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Canh thịt nấu nấm)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Canh thịt nấu nấm)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Canh thịt nấu nấm)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Canh thịt nấu nấm)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Canh thịt nấu nấm)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.