Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
4
Calo
90 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g thịt băm
- 3 quả cà chua
- bí đỏ
- hành lá
Món canh thơm ngon này là sự kết hợp hài hòa giữa thịt băm, cà chua chín mọng và bí đỏ ngọt dịu. Khi nấu, hương vị của các nguyên liệu hòa quyện cùng nhau, tạo nên một bát canh ấm áp, thích hợp cho bữa ăn gia đình. Đơn giản chỉ cần vài bước chuẩn bị và nấu, bạn đã có ngay một món súp dinh dưỡng. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị truyền thống của ẩm thực Việt Nam!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho thịt băm vào nồi, đổ đủ nước ngập thịt, bật bếp đun lên đến khi nước sôi.
- 2
Bước 2
Trong khi chờ nước sôi, cắt bí đỏ thành hạt nhỏ và cắt cà chua thành miếng vừa ăn.
- 3
Bước 3
Khi nước bắt đầu sôi, cho cà chua và bí đỏ vào nồi. Nêm nếm gia vị vừa ăn (muối, tiêu) và để lửa vừa cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.
- 4
Bước 4
Rắc hành lá lên trên, tắt bếp và dọn canh ra bát. Thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hồ Minh Quang
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về quản lý tài chính cá nhân, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng với chủ đề phụ thường xoay quanh nấu ăn tại nhà. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.