Chuẩn bị
10 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
1
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt bò
- Củ cải trắng
- Nấm chỉ
- Giá
- Tỏi
- Hành boa rô
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh thịt bò cay thơm lừng, vừa cay vừa ngọt, rất thích hợp cho những ngày se lạnh. Đầu tiên mình luộc thịt bò cho mềm, rồi cho củ cải trắng, nấm và giá vào nấu cùng. Thêm tỏi băm, nước tương, ớt và hành boa rô để tăng hương vị. Khi mọi thứ đã chín mềm, canh sẽ sẵn sàng để thưởng thức nóng hổi. Thực đơn này vừa đơn giản, vừa đầy dinh dưỡng, phù hợp cho bữa ăn gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc thịt bò cho chín mềm. Bạn có thể dùng phần thịt thừa từ các món khác để tiết kiệm.
- 2
Bước 2
Thêm củ cải trắng vào nồi, luộc cho đến khi hơi chín. Sau đó cho nấm chỉ vào, nấu cho đến khi nấm mềm, cuối cùng cho giá vào và nấu tiếp cho tới khi tất cả rau củ chín tới.
- 3
Bước 3
Cho tỏi băm, 2 muỗng nước tương, một chút muối, ớt cắt khoanh nhỏ, hành boa rô và 1.5 muỗng ớt băm vào nồi, khuấy đều cho gia vị hoà quyện.
- 4
Bước 4
Tắt bếp, múc canh ra bát và ăn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lê Minh Triết
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về mẹo mua sắm, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về đánh giá sản phẩm.