Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
230 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Nấm hương, mọc nhĩ (nấm kim châm)
- Thịt heo băm nhuyễn
- Cà rốt
- Bắp cải
- Su su (tùy thuộc rau củ bạn chọn)
- Ngô ngọt
Gia vị
- Gia vị: đường, muối, hạt tiêu
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu Canh thập cẩm thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng chỉ với vài nguyên liệu đơn giản. Món canh này kết hợp nấm, thịt heo băm và các loại rau củ tươi ngon, thích hợp cho bữa ăn gia đình. Các bước thực hiện ngắn gọn, dễ làm, và kết quả là một bát canh trong lành, ấm áp. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho đường, muối và hạt tiêu vào thịt heo băm, trộn đều cho gia vị thấm vào từng miếng thịt.
- 2
Bước 2
Đun sôi nước trong nồi, cho thịt đã ướp vào nấu tới khi nước sôi lại. Khi nước sôi lần thứ hai, cho ngô ngọt, cà rốt, bắp cải, su su và nấm vào nấu cho đến khi rau củ chín mềm.
- 3
Bước 3
Kiểm tra vị, nếu cần thêm muối hoặc đường, sau đó tắt bếp, đậy nắp vững và để canh ngấm vị trong vài phút trước khi dọn ra bát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.