Chuẩn bị
10 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
2
Calo
160 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái bắp
- 200 g tôm
- 1 củ cải trắng
- Cải ngọt
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm canh súp tôm thơm ngon, thanh mát chỉ trong vài bước đơn giản. Đầu tiên chuẩn bị tôm, bắp, củ cải và cải ngọt, rồi cùng nấu trong nồi cho tới khi các nguyên liệu chín mềm. Món canh này vừa đủ dinh dưỡng, vừa nhẹ nhàng, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình sẽ sơ chế tôm và các loại rau củ. Tôm luộc khoảng 5 phút, sau đó lột vỏ và để đầu tách riêng. Bắp mình tách hạt, giữ lại phần cùi. Củ cải trắng cắt thành hạt lựu, còn cải ngọt lấy phần cuống trên và cắt thành hạt lựu.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cho đầu tôm, bắp cùng cùi bắp vào nồi, đun sôi và nấu khoảng 20 phút. Khi bắp mềm, mình cho củ cải trắng vào, nấu cho đến khi cải trắng chín mềm, rồi cuối cùng cho cải ngọt vào, nấu thêm 2 phút và tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Nhi Mây Cuối Tuần
Có thói quen lưu lại mẹo hay về ẩm thực địa phương, chuộng cách trò chuyện điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.