Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
3
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bó xương gà
- 3 cái lá rong biển
- 1/2 củ cà rốt
- 2 củ khoai tây
- Vài cái nấm đông cô
- 1 trái bắp Mỡ
- Ít bông cải xanh
- Ít ngò
- 1 mcf tỏi phi
Gia vị
- Gia vị
Mình rất thích món canh súp rong biển nấu xương gà vì hương vị thanh ngọt, đầy dinh dưỡng. Món này kết hợp xương gà hầm ngọt, rong biển bùi bùi và các loại rau củ tươi mát, tạo nên một bát súp ấm áp cho cả gia đình. Các bước chuẩn bị đơn giản, chỉ mất khoảng 15 phút, còn thời gian nấu khoảng 30 phút. Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh lượng rau củ theo sở thích, và thêm một chút gia vị để tăng hương vị. Hãy cùng mình thực hiện món canh này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch các loại rau củ, cắt nhỏ. Đặt xương gà vào nồi, đổ nước và đun sôi cho tới khi nước trong, sau đó cho cà rốt, khoai tây, nấm, bắp và bông cải xanh vào nấu chung, để rau củ chín mềm và ngấm vị xương.
- 2
Bước 2
Tiếp tục cho các nguyên liệu còn lại vào nồi: lá rong biển, ngò và tỏi phi. Đun sôi nhẹ, nêm nếm gia vị vừa ăn, để các hương vị hòa quyện trong khoảng 5‑7 phút.
- 3
Bước 3
Múc canh ra tô, rắc tỏi phi lên trên và thưởng thức khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.