Chuẩn bị
15 phút
Nấu
45 phút
Khẩu phần
4
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g sườn heo
- 1 trái bắp
- 1/2 củ cà rốt
- 150 g táo đỏ
- Ngò rí
Gia vị
- Hạt nêm
- đường
Mình rất thích món canh này vì nó vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon. Táo đỏ giàu vitamin C, kết hợp cùng bắp ngọt ngào và sườn heo béo ngậy, tạo nên hương vị thanh mát, dễ chịu. Khi hầm, các nguyên liệu thấm đều vị ngọt tự nhiên, khiến từng muỗng canh đều đầy đặn. Thêm chút ngò rí tươi mát, món canh sẽ trở thành lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng mình thực hiện và cảm nhận hương vị tuyệt vời này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch mọi nguyên liệu. Sau đó mình chần sườn heo qua nước sôi có chút muối rồi cho vào nồi hầm. Khi sườn gần mềm, mình cho bắp vào hầm chung, rồi tiếp tục cho táo đỏ vào. Cuối cùng mình nêm nếm vừa ăn, đợi táo mềm rồi tắt bếp.
- 2
Bước 2
Mình múc canh ra bát, rắc thêm chút ngò rí lên trên. Mỗi người có thể tự chọn ăn táo, bắp, cà rốt tùy thích, tạo nên một bát canh thơm ngon, bổ dưỡng. Chúc các bạn ngon miệng!
Đánh giá công thức
4/5 (11 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Canh Sườn Nấu Táo Đỏ, Bắp)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Canh Sườn Nấu Táo Đỏ, Bắp)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Canh Sườn Nấu Táo Đỏ, Bắp)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Canh Sườn Nấu Táo Đỏ, Bắp)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Canh Sườn Nấu Táo Đỏ, Bắp)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Canh Sườn Nấu Táo Đỏ, Bắp)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.