Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
90 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 quả su su
- 100 g gà chặt
- 10 g hành ngò
Gia vị
- Gia vị
Mình thường chuẩn bị món Canh su su nấu gà khi muốn có một bữa ăn nhẹ nhàng nhưng đầy dinh dưỡng. Món canh này kết hợp vị ngọt tự nhiên của su su với thịt gà mềm thơm, tạo nên hương vị thanh khiết. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần vài món cơ bản trong bếp, nên rất tiện lợi cho những ngày bận rộn. Thời gian chuẩn bị nhanh gọn, chỉ khoảng 10 phút, và nấu trong vòng 20 phút là đã có thể thưởng thức. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch gà, ướp một chút muối rồi cho vào nồi. Thêm 1 muỗng cà phê muối và 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, đun sôi rồi hầm cho gà mềm. Khi gà đã chín tới, mình cho su su đã cắt miếng vào nồi và tiếp tục nấu cho su su ngấm vị.
- 2
Bước 2
Cuối cùng mình cho hành ngò băm nhỏ vào, nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp và múc canh ra bát. Thưởng thức ngay khi còn ấm để cảm nhận hương vị thanh mát của su su và vị ngọt của gà.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.