Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
90 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Su hào
- Tôm tươi
- Hành lá
Gia vị
- Muối
- Đường
- Tiêu xay
Mình rất thích những món canh nhẹ nhàng, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Canh su hào tôm tươi là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa hay tối nhẹ. Su hào ngọt tự nhiên kết hợp với tôm tươi thơm lừng, tạo nên vị ngọt thanh, không cần nhiều đường. Chỉ cần chuẩn bị nhanh, nấu trong vài phút là đã có một bát canh ấm áp, đầy dinh dưỡng cho hai người. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm và su hào, bỏ vỏ tôm, cắt su hào thành hạt lựu vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ để dùng cuối cùng.
- 2
Bước 2
Đun sôi một nồi nước vừa đủ cho 2 khẩu phần. Khi nước sôi, cho su hào vào nấu đến khi su hào mềm (khoảng 5‑7 phút). Tiếp theo, cho tôm tươi vào nấu nhanh khoảng 2‑3 phút cho tới khi tôm chín. Nêm muối, một ít đường và tiêu xay vừa ăn, nhớ rằng su hào đã ngọt nên không cần nhiều đường. Cuối cùng rắc hành lá lên trên, tắt bếp và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.