Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt xay
- 1 miếng đậu hũ trắng
- 100 g rong biển tươi
Gia vị
- Gia vị
Món canh rong biển tươi nấu đậu hũ và thịt xay là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ đầy protein và chất xơ. Với hương vị biển nhẹ nhàng, đậu hũ mềm mại và thịt xay thơm ngon, món ăn này vừa nhanh gọn vừa bổ dưỡng. Tôi chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và chỉ trong khoảng 30 phút là có thể có một nồi canh nóng hổi. Thích hợp cho cả gia đình, đặc biệt là những ai muốn tăng cường dinh dưỡng mà không tốn nhiều công sức. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi ngâm rong biển tươi trong nước lạnh khoảng 5‑10 phút cho nở ra, rửa sạch rồi để ráo. Đậu hũ trắng tôi cắt thành những khối vuông vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun sôi một nồi nước, cho thịt xay vào, nêm hạt nêm và một chút muối, khuấy đều cho đến khi thịt chín tới. Tiếp theo, tôi thả rong biển đã ráo và miếng đậu hũ vào nồi, để chúng ngập trong nước sôi.
- 3
Bước 3
Khi nước sôi lại, tôi tắt bếp, múc canh ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.