Chuẩn bị
30 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rong biển khô
- Tôm khô
- Đậu hũ
Gia vị
- Muối, hạt nêm
Món canh rong biển đơn giản nhưng đậm đà hương vị biển, thích hợp cho bữa ăn nhẹ nhàng. Bạn sẽ chỉ cần rong biển khô, tôm khô và đậu hũ, rồi thực hiện các bước nhanh gọn. Quá trình ngâm, rửa sạch và nấu chỉ mất ít phút, nên rất tiện lợi cho những ngày bận rộn. Hãy cùng mình tạo ra một bát canh ấm áp, bổ dưỡng và đầy màu sắc nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rong biển khô rồi ngâm trong nước khoảng 20 phút cho mềm, sau đó vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Rửa sạch tôm khô để loại bỏ bụi bẩn và mùi tanh.
- 3
Bước 3
Cắt đậu hũ thành những miếng vừa ăn, chuẩn bị sẵn cho việc nấu.
- 4
Bước 4
Đun sôi một nồi nước, cho tôm khô và rong biển đã ngâm vào nấu cùng. Khi nước sôi lại, cho đậu hũ vào và nêm một chút muối, hạt nêm cho vừa miệng.
- 5
Bước 5
Đun sôi thêm khoảng 5 phút cho các nguyên liệu chín đều, tắt bếp và múc ra bát. Thưởng thức ngay khi còn nóng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thế Vinh Đêm
Hay lướt xem trải nghiệm về hoạt động ngoài trời, chuộng cách trò chuyện thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.