Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
310 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt bò băm
- Trứng cút luộc
- Rong biển khô nấu canh
Gia vị
- đường
- muối
- tiêu xay
- nước tương
Mình vừa khám phá một món canh siêu nhanh, vừa thơm vừa bổ dưỡng – canh rong biển thịt bò trứng cút. Chỉ cần 10 phút chuẩn bị và khoảng 8 phút nấu, mình có ngay một bát canh nóng hổi, đầy màu sắc. Rong biển ngâm mềm, trứng cút thơm ngọt, thịt bò băm mềm mại hòa quyện cùng vị mặn nhẹ của nước tương. Món này thích hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc khi muốn có một món súp dinh dưỡng mà không tốn nhiều thời gian. Hãy cùng mình thực hiện nhé, mình chắc chắn bạn sẽ thích!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình ngâm rong biển khô trong nước khoảng 10 phút cho mềm, sau đó cắt nhỏ. Trứng cút mình luộc chín rồi gọt vỏ, để sẵn cho bước tiếp theo.
- 2
Bước 2
Đun sôi một nồi nước vừa đủ để ăn. Khi nước sôi, mình cho rong biển và trứng cút vào nồi, đợi nước sôi lại rồi nêm đường, muối, tiêu xay và một ít nước tương để tăng hương vị.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình cho thịt bò băm vào nồi, khuấy đều trong 2‑3 phút cho thịt chín và ngấm gia vị, rồi tắt bếp. Món canh nóng hổi, thơm ngon đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.