Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
3
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 10 g rong biển khô
- 3 tép tỏi
- 200 g thịt bò
Gia vị
- bột nêm
- tiêu bột
Mùa hè nóng bức, mình thường tìm một món canh nhẹ nhàng để giải nhiệt, và canh rong biển thịt bò là lựa chọn hoàn hảo. Rong biển khô giàu dưỡng chất, kết hợp với thịt bò mềm thơm, mang lại hương vị vừa thanh mát vừa đậm đà. Món này chỉ mất ít thời gian chuẩn bị và nấu, phù hợp cho bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy đủ năng lượng. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một bát canh ấm áp, bổ dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Giã nhuyễn tỏi, cho vào nồi và phi thơm với một chút dầu ăn, sau đó đổ nước vào và đun sôi.
- 2
Bước 2
Thịt bò băm nhuyễn, trộn với tiêu và một ít bột nêm cho vừa ăn.
- 3
Bước 3
Khi nước sôi, cho thịt bò băm vào, khuấy đều để thịt tan chảy và không bị vón cục.
- 4
Bước 4
Thêm rong biển khô vào nấu thêm khoảng 3 phút cho tới khi rong biển mềm và sôi lại, tắt bếp, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trung Kiên Gần Nhà
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh chăm sóc tinh thần, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng thời trang ứng dụng. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.