Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
90 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái bắp Mỹ
- 1 củ cà rốt
- 100 g nấm đông cô tươi
- 100 g nấm các loại
- 100 g bông cải xanh
- 50 g rong biển khô
Gia vị
- Muối
- Đường
Món canh rong biển ngũ sắc mang đến bát súp đầy màu sắc với bắp Mỹ ngọt ngào, cà rốt tươi rói, bông cải xanh xanh mướt, nấm tươi và rong biển biển cả. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị nhanh gọn, giữ nguyên độ tươi và hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Các bước đơn giản, chỉ cần vài phút chuẩn bị và nấu, phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc khi muốn có một món súp nhẹ nhàng, bổ dưỡng. Hãy cùng thực hiện và cảm nhận hương vị tươi mới, hấp dẫn của món canh này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình ngâm rong biển khô trong nước cho nở mềm. Trong khi chờ, mình cắt bắp, cà rốt và bông cải xanh thành miếng vừa ăn, rồi cho vào nồi cùng một chút muối và đường để rau củ giữ màu đẹp.
- 2
Bước 2
Khi rau củ đã chín tới, mình cho rong biển đã ngâm mềm vào nồi, nêm lại cho vừa vị, để các nguyên liệu hòa quyện cùng nhau.
- 3
Bước 3
Cuối cùng mình cho nấm các loại vào, đun sôi lại nhanh tay rồi tắt bếp. Món canh đã sẵn sàng để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.