Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
35 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 nắm rong biển khô
- 1 gam tôm xay nhuyễn
Gia vị
- Gia vị các kiểu
Mình vừa tự tay làm một bát canh rong biển nấu tôm thơm lừng cho ngày sinh nhật. Nguyên liệu cực đơn giản, chỉ cần rong biển khô và tôm xay, còn lại là những gia vị quen thuộc. Quá trình chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 10 phút, còn nấu thì còn nhanh hơn. Khi canh sôi lên, hương vị biển cả hòa quyện cùng vị ngọt của tôm, khiến bữa ăn trở nên ấm áp và đầy ý nghĩa. Dù ăn một mình hay chia sẻ, mình chắc chắn bạn sẽ thích món canh này.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ngâm rong biển khô trong nước lạnh khoảng 5 phút cho nở ra, sau đó rửa sạch và để ráo.
- 2
Bước 2
Đặt nồi lên bếp, cho một ít hành phi vào phi thơm, rồi cho tôm xay vào xào nhanh tay cho tôm chín và thấm vị, sau đó đổ hai chén nước lạnh vào nồi.
- 3
Bước 3
Đun sôi hỗn hợp, cho rong biển đã ngâm vào nồi, khuấy đều và đun sôi lại, tắt bếp và múc canh ra bát.
- 4
Bước 4
Thêm gia vị tùy thích, rắc hành lá nếu muốn, và chúc mừng sinh nhật!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Ân Sông
Ưu tiên các nội dung thực tế về công nghệ tiện ích, hay trao đổi theo phong cách điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.