
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
3
Calo
140 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 150 g thịt heo bằm
- 10 g rong biển khô (ngâm)
- 1 lát gừng
Gia vị
- 1 ít dầu mè
- 1 muỗng cà phê xì dầu
- muối
Mình sẽ chia sẻ cách làm canh rong biển nấu thịt bằm thơm ngon, vừa nhanh gọn vừa đầy đặn. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể có ngay một bát canh ấm áp, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối. Các bước chuẩn bị và nấu nướng được mình sắp xếp gọn gàng, dễ theo dõi. Hãy cùng thực hiện và cảm nhận hương vị đậm đà của gừng, xì dầu và dầu mè trong từng muỗng canh nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình ướp thịt heo bằm với một chút muối và tiêu, rồi cho vào nồi 1,5 lít nước cùng lát gừng. Đun sôi, hớt bọt, giảm lửa nhỏ và nấu cho thịt chín mềm.
- 2
Bước 2
Sau khi thịt đã mềm, mình cho rong biển đã ngâm sạch vào nồi, đun sôi lại, hớt bọt nếu còn. Nêm thêm muối và xì dầu cho vừa khẩu vị.
- 3
Bước 3
Tắt bếp, rưới vài giọt dầu mè, thêm hành ngò (nếu có) rồi múc canh ra tô.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.