Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
3
Calo
188 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 15 g Rong Biển (loại nấu canh)
- 150 g Thịt bò
- 1 L Nước
Gia vị
- 2-3 thìa Dầu Vừng
- Muối
- Nước tương
Canh Rong Biển là món súp nhẹ nhàng, đậm vị biển và thơm mùi dầu mè, rất thích hợp cho bữa trưa hoặc tối. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị và nấu sao cho nước dùng trong và thịt bò mềm vừa. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một bát canh ấm áp, bổ dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ngâm rong biển cho nở, rửa sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho 2-3 thìa dầu mè, xào thịt bò cho đến khi chín tái, rồi thêm rong biển vào đảo đều, tiếp tục cho 1 lít nước vào nồi.
- 3
Bước 3
Đun sôi nhẹ lửa nhỏ khoảng 10 phút, nêm muối và nước tương cho vừa ăn, rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Huỳnh Thanh Trúc
Thỉnh thoảng viết vài dòng về đồ gia dụng, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh với chủ đề phụ thường xoay quanh lối sống tối giản. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.