Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
4
Calo
75 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt nạc
- 300 g rau xà lách
- 2 quả cà chua
Mình thường làm canh rau xà lách nấu thịt khi tủ lạnh chỉ còn vài loại nguyên liệu. Món canh này vừa đơn giản, vừa thơm ngon, phù hợp cho bữa ăn gia đình. Với chỉ ba nguyên liệu chính là thịt nạc, rau xà lách và cà chua, mình có thể có ngay một bát canh nóng hổi, đầy dinh dưỡng. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để cảm nhận hương vị thanh nhẹ, đậm đà của món canh nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình phi thơm củ hành trong chảo, rồi cho thịt nạc đã cắt miếng vừa ăn vào xào săn cùng một thìa canh nước mắm. Khi thịt chín tới, đổ nước lọc vào nồi, cho cà chua cắt múi cau vào, đun sôi và nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
- 2
Bước 2
Rửa sạch rau xà lách, cắt thành khúc vừa ăn, cho vào nồi đang sôi, đun cho rau chín tới rồi tắt bếp ngay để giữ độ giòn và màu xanh tươi.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.