Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
145 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bó cải cúc (Tần ô)
- 2 cây xúc xích xông khói
Gia vị
- 1 viên súp gà
- Hành ngò
Mình vừa khám phá một công thức canh siêu nhanh, kết hợp rau tần ô tươi mát và xúc xích Pháp xông khói đậm đà. Món canh này chỉ cần vài phút chuẩn bị và nấu, thích hợp cho bữa cơm bận rộn. Hương vị thanh ngọt của rau hòa quyện cùng vị mặn, khói của xúc xích, tạo nên sự cân bằng tuyệt vời. Thêm một chút hành ngò tươi thơm sẽ làm tăng hương vị. Đảm bảo mỗi khẩu phần vừa nhẹ vừa đủ năng lượng cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch bó cải cúc (tần ô) dưới vòi nước, để ráo. Cắt xúc xích Pháp xông khói thành lát xéo vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun sôi nước vừa đủ cho nồi, cho viên súp gà vào khuấy tan. Thêm xúc xích đã cắt vào nấu trong khoảng 2 phút, rồi cho tần ô vào. Khi nước sôi lại, tắt bếp ngay để rau giữ được độ giòn và màu xanh tươi.
- 3
Bước 3
Múc canh ra bát, rắc hành ngò lên trên. Dùng ngay khi còn nóng kèm với cơm trắng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.