Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
75 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt nạc băm
- 1 bó rau cải cúc
Món canh rau tần ô thịt nạc là lựa chọn nhẹ nhàng, thanh mát cho bữa cơm gia đình. Với chỉ 100 g thịt nạc băm và một bó rau cải cúc, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị một bát canh thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Công thức này không cần nhiều gia vị, chỉ dùng một chút bột Knorr và đường phèn để tăng hương vị tự nhiên. Thời gian chuẩn bị và nấu chỉ trong vài phút, rất phù hợp cho những ngày bận rộn. Hãy cùng thực hiện và cảm nhận vị ngọt thanh của rau cùng độ mềm vừa ăn của thịt nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rau cải cúc, tách lá và cắt khúc vừa ăn.
- 2
Bước 2
Băm nhỏ 100 g thịt nạc, ướp với 1 muỗng cà phê bột Knorr để tăng hương vị.
- 3
Bước 3
Đun sôi một nồi nước khoảng 1 tô lớn, cho vào 2 muỗng cà phê bột Knorr và 1 muỗng cà phê đường phèn, khuấy đều. Khi nước sôi, thả thịt đã ướp vào, đun trong vài giây rồi cho rau vào, nấu thêm 1 phút và tắt bếp.
- 4
Bước 4
Múc canh ra tô, thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.