Chuẩn bị
20 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
3
Calo
45 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 muỗng canh con ruốc (tôm ruốc)
- 1 bó rau tần ô (rau muống)
Gia vị
- Muối, hạt nêm, tiêu xay
Mình rất thích món canh rau tần ô nấu con ruốc vì nó vừa thanh mát, vừa dễ làm. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể chuẩn bị và nấu xong trong vòng nửa giờ. Rau tần ô giòn ngọt, con ruốc bé nhỏ thơm ngon, hòa quyện cùng vị mặn nhẹ của gia vị. Món canh này thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng, phù hợp cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình nhặt rau tần ô, rửa sạch rồi cho vào nồi nước đang đun sôi, nêm một chút muối và hạt nêm.
- 2
Bước 2
Khi nước sôi, mình thả rau tần ô vào nấu chín, rồi cuối cùng cho con ruốc vào khuấy đều. Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc một ít tiêu xay lên trên.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.