Chuẩn bị
7 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mọc
- Chả cua
- Rau mồng tơi
- Rau dền
Gia vị
- muối
- tiêu
- nước mắm
Mình rất thích món canh rau nấu mọc và chả cua vì hương vị thanh nhẹ, đầy dinh dưỡng. Món này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản như mọc, chả cua, rau mồng tơi và rau dền, cùng một chút gia vị thông thường. Đầu tiên mình chuẩn bị nguyên liệu, rửa sạch rau và cắt nhỏ. Khi nước sôi, mình cho mọc và chả cua đã ướp sẵn vào, nêm nếm vừa ăn, rồi thả rau vào nấu cho tới khi chín tới. Khi ăn, mình rắc thêm một ít tiêu xay để tăng hương thơm, món canh sẽ thơm ngon, ấm lòng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi một nồi nước, rồi múc từng muỗng mọc và chả cua đã ướp sẵn vào nồi. Nêm nếm vừa ăn, sau đó cho rau mồng tơi và rau dền vào nấu cho đến khi rau chín mềm. Khi dọn, rắc một chút tiêu xay để tăng hương thơm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
An Nhiên Cà Phê
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về mẹo mua sắm, hay kể lại cảm nhận theo kiểu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về đánh giá sản phẩm.