Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
60 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 gr tôm lột vỏ
- 1 bó rau muống nhỏ
Mình sẽ giới thiệu cách nấu canh rau muống nấu tôm siêu nhanh gọn, vừa mềm vừa thơm. Đầu tiên mình sẽ rửa sạch và cắt nhỏ rau muống sao cho vừa ăn. Sau đó mình cho tôm vào nước sôi, nêm nếm vừa ăn rồi thả rau vào, chỉ cần đun lửa lớn khoảng 3 phút là rau còn xanh và giòn. Món canh này vừa nhẹ vừa bổ dưỡng, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối. Hãy cùng mình thực hiện và cảm nhận hương vị tươi ngon của món ăn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Sau khi rửa sạch rau muống, mình cắt thành khúc vừa ăn rồi vò nhẹ. Nhấn nhẹ rau xuống rổ để dập nhẹ, giúp rau nhanh mềm và giữ màu xanh khi nấu.
- 2
Bước 2
Đun sôi nước, thả tôm vào và nêm gia vị vừa ăn. Khi tôm chín, mình bật lửa lớn và cho rau muống vào, chỉ cần đun khoảng 3 phút là rau vẫn giữ được độ xanh và giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hồ Ngọc Sơn
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới hoạt động ngoài trời, thường giữ cách chia sẻ thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.