Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
30 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 nắm rau mùng tơi nhỏ
Gia vị
- 1 thìa cafe mì chính
- 2 thìa cafe hạt nêm
Mùa hè này mình sẽ chia sẻ một món canh siêu thanh mát, vừa dễ làm vừa thơm ngon – canh rau mùng tơi. Đầu tiên mình rửa sạch và thái nhỏ rau, rồi đun sôi nước với một chút mì chính và hạt nêm. Khi nước sôi lại, mình thả rau vào và đợi cho tới khi rau chín tới. Cuối cùng tắt bếp, múc canh ra bát, ăn kèm cơm và cá muối chua, bữa ăn sẽ thêm phần hấp dẫn. Thực đơn này cực kỳ nhanh gọn, chỉ mất khoảng 10 phút mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn nhẹ nhàng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rau mùng tơi rửa sạch, để ráo, rồi thái nhỏ.
- 2
Bước 2
Đun sôi một bát nước, cho mì chính và hạt nêm vào, sau đó cho rau mùng tơi vào nấu đến khi nước sôi lại. Tắt bếp, múc canh ra bát và thưởng thức cùng cơm và cá muối chua.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.