Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
3
Calo
40 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g tôm tươi
- 1 mớ rau má
Mình rất thích món canh rau má nấu tôm vì vừa nhẹ nhàng, vừa đậm vị biển. Với chỉ 100 g tôm tươi và một mớ rau má tươi xanh, mình chỉ mất ít phút chuẩn bị rồi nhanh chóng đưa nồi lên bếp. Nước dùng trong, tôm thơm ngọt, rau má giòn mềm, ăn kèm cơm trắng thật tuyệt. Món này thích hợp cho bữa trưa hoặc tối, phù hợp cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôm lột vỏ, cắt khúc vừa ăn, ướp với 1 củ hành tím băm, một chút muối, nước mắm và bột ngọt. Rau má rửa sạch, để ráo. Đun sôi 1 tô nước, cho tôm vào nấu, vớt bọt để nước trong. Khi tôm chín, cho rau má vào, đun sôi lại, nêm nếm vừa ăn, rắc một ít tiêu cho thơm rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.