Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt xay
- 300 g rau má
Gia vị
- Muối (tùy khẩu vị)
- Nước mắm (tùy khẩu vị)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món canh rau má nấu thịt xay siêu nhanh gọn, chỉ cần 2 khẩu phần. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị rau má tươi sạch, sau đó cho thịt xay vào nấu cùng nước và gia vị. Khi nước sôi, mình sẽ thả rau má vào, rưới một chút nước mắm để tăng hương thơm. Món canh này vừa thanh mát, vừa đậm đà, rất thích hợp cho bữa trưa hay tối nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch rau má, ngâm trong nước muối loãng rồi rửa lại cho ráo. Tiếp theo, cho 100 g thịt xay vào nồi với khoảng 500 ml nước và một chút muối, đun sôi. Khi nước sôi, mình cho rau má vào nồi, rưới một ít nước mắm để tăng hương vị và đun thêm 3‑4 phút cho rau mềm.
- 2
Bước 2
Món canh rau má nấu thịt xay đã hoàn thành, vị ngọt thanh, thơm mát, mình thưởng thức ngay khi còn ấm để cảm nhận hương vị tươi ngon nhất.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.