Chuẩn bị
7 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
270 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau dền
- Tôm tươi bóc vỏ
- Thịt heo bằm
- Hành tím
- Hành lá
Gia vị
- Muối
- Dầu ăn
Mình rất thích món canh này vì hương vị ngọt tự nhiên từ tôm và thịt heo hòa quyện cùng rau dền tươi mát. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chút muối, mình có thể có ngay một bát canh nhẹ nhàng, bổ dưỡng cho bữa trưa hoặc tối. Các bước nấu nhanh gọn, không cần dùng tới nhiều gia vị phức tạp. Hãy cùng mình thực hiện và cảm nhận vị ngon thanh khiết của món canh rau dền tôm thịt nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm cho đến khi vàng nhẹ.
- 2
Bước 2
Thêm tôm và thịt heo bằm vào xào cùng hành, nêm một chút muối, đảo đều cho đến khi tôm chín và thịt săn lại.
- 3
Bước 3
Đổ nước vào nồi, đun sôi rồi cho rau dền vào nấu khoảng 2‑3 phút cho rau chín tới, vừa giữ được độ xanh và vị ngọt tự nhiên.
- 4
Bước 4
Rắc hành lá cắt nhỏ lên trên, tắt bếp và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
4.1/5 (14 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Canh rau dền tôm thịt)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Canh rau dền tôm thịt)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Canh rau dền tôm thịt)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Canh rau dền tôm thịt)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Canh rau dền tôm thịt)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Canh rau dền tôm thịt)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.