Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
4
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 mớ Rau dền
- 1 gói Mì tôm
- 1 củ Hành
Món canh rau dền kết hợp mì tôm là kỷ niệm tuổi thơ của bố, giờ mình tự tay nấu cho cả nhà. Ngon, nhanh gọn, chỉ mất vài phút chuẩn bị và nấu. Thêm chút hạt nêm, mắm để tăng hương vị, nhưng vẫn giữ được vị thanh mát của rau. Thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ cảm nhận được sự ấm áp và hương vị giản dị của bữa ăn gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rau dền rồi thái ngắn, để sẵn.
- 2
Bước 2
Rửa củ hành, đập dập rồi băm nhỏ.
- 3
Bước 3
Cho một ít dầu ăn vào nồi, phi hành cho thơm, rồi đổ nước vừa đủ để nấu cơm.
- 4
Bước 4
Khi nước sôi, cho rau dền và mì tôm vào cùng lúc, nêm 1 thìa hạt nêm và 1 thìa mắm (tùy khẩu vị). Nhớ không khuấy mạnh để rau không bị đỏ.
- 5
Bước 5
Nấu thêm 2‑3 phút cho rau mềm, tắt bếp và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thế Vinh Đêm
Hay lướt xem trải nghiệm về hoạt động ngoài trời, chuộng cách trò chuyện thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.