Chuẩn bị
7 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bó rau dền đỏ
- 200 g tôm
Gia vị
- Nước mắm
- Tiêu xay
Món canh rau dền đỏ nấu tôm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ nhàng, đầy màu sắc và dinh dưỡng. Rau dền đỏ tươi mát, tôm tươi ngọt ngào hòa quyện trong nước dùng trong veo, mang lại hương vị thanh khiết. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn có thể có ngay một bát súp nóng hổi, thích hợp cho cả gia đình. Thêm một chút nước mắm và tiêu xay để tăng độ đậm đà, món canh sẽ trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết. Hãy cùng thực hiện và cảm nhận hương vị truyền thống Việt Nam trong từng muỗng canh nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi nhặt rau dền đỏ, rửa sạch rồi để ráo. Đặt nồi lên bếp, cho nước vào đun sôi, thêm một chút muối và cho tôm vào nấu cùng cho tới khi tôm chuyển màu hồng.
- 2
Bước 2
Khi nước sôi, tôi thả rau dền đỏ vào nấu nhanh khoảng 1‑2 phút, rồi lột vỏ tôm để tôm chín đều và không bị cứng.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, tôi cho một ít nước mắm vào nồi, khuấy nhẹ rồi tắt bếp. Rắc tiêu xay lên trên, múc canh ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.