Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
110 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt vai xay
- 1 bó rau dền cơm
Gia vị
- Muối
- Hạt nêm
- Tiêu xay
Mình sẽ chia sẻ cách làm canh rau dền cơm với thịt vai xay siêu nhanh gọn, thích hợp cho bữa tối nhẹ nhàng. Đầu tiên mình rửa sạch rau dền, để ráo rồi cho vào nồi cùng nước sôi và thịt xay. Khi nước sôi, mình nêm muối, hạt nêm và để rau chín tới. Cuối cùng mình rắc một chút tiêu xay để tăng hương vị, rồi tắt bếp. Món canh thanh đạm, giàu protein và chất xơ này sẽ làm ấm lòng cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình nhặt rau dền cơm, rửa sạch dưới vòi nước và để ráo cho tới khi không còn bọt nước.
- 2
Bước 2
Cho 100 g thịt vai xay vào nồi có nước đang sôi, đợi thịt chín tới rồi thả rau dền vào nấu chung, nêm muối và hạt nêm cho vừa ăn.
- 3
Bước 3
Rắc một ít tiêu xay vào nồi, khuấy nhẹ rồi tắt bếp. Món canh đã sẵn sàng để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.