Canh rau dền

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình rửa sạch rau dền, tước bỏ phần thân xơ và cắt thành khúc vừa ăn, để sang phía sau.

2. 2

   Bước 2

   Dùng phần thịt băm và tôm băm còn lại từ bữa trước, mình trộn đều, nặn thành những viên tròn nhỏ để cho vào canh.

3. 3

   Bước 3

   Đun sôi nước, cho một chút muối vào. Khi nước sôi, mình thả các viên thịt‑tôm vào, đợi cho chúng nổi lên và chín tới, rồi cho rau dền vào, nấu thêm khoảng 5 phút cho rau chín mềm và thấm vị.