Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
126 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt xay
- 100 g tôm
- 1 bó rau đay
Gia vị
- muối
- hạt nêm
- tiêu
Mình rất thích món canh rau đay nấu tôm thịt vì nó vừa nhẹ nhàng, vừa giàu protein. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể chuẩn bị một bát súp thơm ngon trong vòng 20 phút. Rau đay xanh mướt, tôm tươi ngọt và thịt xay mềm mại hòa quyện tạo nên hương vị thanh đạm, phù hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ. Món này không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp mình duy trì năng lượng suốt cả ngày. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi đun sôi một nồi nước trên bếp, cho 100 g thịt xay vào, nêm muối và hạt nêm. Trong khi nước đang sôi, tôi rửa sạch rau đay, cắt thành những khúc ngắn vừa ăn.
- 2
Bước 2
Khi nước sôi lại, tôi thả tôm đã lột vỏ và rau đay vào nồi, để chúng chín trong vài phút cho đến khi rau mềm và tôm chuyển màu hồng.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, tôi múc canh ra tô, rắc một ít tiêu xay lên trên để tăng hương vị và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.