Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt heo băm
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- Hành ngò (tùy ý)
Gia vị
- Nước mắm (tùy khẩu vị)
- Hạt nêm (tùy khẩu vị)
Món canh rau củ thịt băm này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhẹ nhàng. Với thịt heo băm thơm ngon, cà rốt và khoai tây ngọt ngào, cùng hương vị đậm đà của hành ngò, nước mắm và hạt nêm, mỗi chén canh đều mang lại cảm giác ấm áp. Công thức đơn giản, chỉ mất khoảng 25 phút để chuẩn bị và nấu. Thích hợp cho 2 người, món canh này vừa đủ dinh dưỡng, vừa dễ làm. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ cà rốt và khoai tây, rồi cắt chúng thành những miếng vừa ăn. Hành và ngò rửa sạch, thái nhỏ để chuẩn bị cho giai đoạn cuối.
- 2
Bước 2
Đổ nước vào nồi, đun sôi rồi cho thịt heo băm vào. Khi nước sôi lại, mình cho cà rốt và khoai tây vào nấu cho đến khi chúng mềm vừa. Cuối cùng, nêm nếm với nước mắm và hạt nêm cho vừa vị, rồi rắc hành ngò lên trên.
- 3
Bước 3
Món canh đã sẵn sàng! Mình múc ra bát, thưởng thức nóng hổi và chúc mọi người nấu ăn thành công.
Đánh giá công thức
4.1/5 (12 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Canh rau củ thịt băm)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Canh rau củ thịt băm)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Canh rau củ thịt băm)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Canh rau củ thịt băm)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Canh rau củ thịt băm)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Canh rau củ thịt băm)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.