Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
25 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g mùng tơi
- 30 g nấm hầu thủ (đã sơ chế)
Gia vị
- Muối
- hạt nêm
Mình thường làm món canh này vào những ngày bận rộn vì nó cực kỳ nhanh gọn và bổ dưỡng. Chỉ cần rửa sạch mùng tơi, cắt nhỏ cùng nấm hầu thủ, rồi cho vào nồi nước sôi, nêm một chút muối và hạt nêm là xong. Vị thanh nhẹ của rau kết hợp với hương thơm của nấm khiến bát canh trở nên hấp dẫn. Món này thích hợp cho cả gia đình, đặc biệt là những ai muốn có một bữa ăn nhẹ nhưng đầy dinh dưỡng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch mùng tơi, để ráo rồi cắt nhỏ. Nấm hầu thủ cũng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun sôi nước trong nồi, cho mùng tơi và nấm hầu thủ vào nấu chung. Khi rau mềm, nêm muối và hạt nêm vừa ăn, tắt bếp và dọn ra bát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.