Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
62 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g tôm tươi
- 1 bó rau mồng tơi (khoảng 200 g)
Gia vị
- muối
- hạt nêm
Món canh mồng tơi nấu tôm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ nhàng nhưng đầy dinh dưỡng. Tôm tươi được lột vỏ, giữ lại độ ngọt tự nhiên, kết hợp cùng rau mồng tơi non mềm mại, tạo nên hương vị thanh mát. Chỉ cần chuẩn bị nhanh trong 15 phút, rồi nấu thêm khoảng 10 phút là đã có một bát canh thơm ngon, đầy màu sắc. Thức ăn này không chỉ dễ làm mà còn phù hợp cho cả gia đình, đặc biệt là những ngày muốn ăn nhẹ mà vẫn đủ chất. Hãy cùng thực hiện và cảm nhận hương vị tươi mới của món canh truyền thống Việt Nam nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, lột vỏ và bỏ chỉ lưng. Rửa sạch mồng tơi, chỉ lấy phần non, cắt khúc vừa ăn.
- 2
Bước 2
Cho tôm vào nồi với 1,5 lít nước, đun sôi. Thêm muối và hạt nêm, khuấy đều. Khi nước sôi lại, cho mồng tơi vào nấu nhanh, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Món canh đã sẵn sàng để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.