Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
40 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bó rau mồng tơi
- 1 trái mướp hương
- 1 gói nấm kim châm
- 1 viên súp nấm rau củ chay
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một món canh chay nhẹ nhàng, đầy dinh dưỡng chỉ trong vài bước đơn giản. Đầu tiên rửa sạch nguyên liệu, sau đó nấu nước dùng với viên súp, cho nấm và mướp vào, cuối cùng là mồng tơi. Món canh này vừa thơm vừa thanh, thích hợp ăn kèm cơm trắng cho bữa tối gia đình. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch mồng tơi, mướp hương, nấm kim châm và viên súp nấm rau củ, để chúng sẵn sàng cho việc nấu.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình đun sôi nước, cho viên súp nấm rau củ vào khuấy tan, rồi thả nấm kim châm và mướp hương vào nấu sơ, cuối cùng cho mồng tơi vào.
- 3
Bước 3
Sau khi các nguyên liệu đã chín tới, mình để nấu thêm khoảng 2 phút, nêm nếm lại cho vừa miệng và dùng ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.