Chuẩn bị
12 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt xay
- 30 g tôm khô
- 1 bó rau mồng tơi
- Ít nấm linh chi trắng
Gia vị
- muối
- hạt nêm
- tiêu
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một bát canh mồng tơi nấm nấu tôm thịt thơm ngon, vừa bổ dưỡng vừa dễ thực hiện. Đầu tiên chuẩn bị rau, nấm và các nguyên liệu khô, sau đó nấu nhanh trong nồi nước sôi. Thêm gia vị vừa miệng, cuối cùng rắc tiêu để tăng hương vị. Món canh này thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng, vừa ấm bụng vừa không nặng bụng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rau mồng tơi và nấm, cắt khúc vừa ăn. Đun một nồi nước, cho thịt xay và tôm khô vào, đun sôi để lấy hương vị.
- 2
Bước 2
Khi nước sôi, thả rau mồng tơi và nấm vào nồi, nêm muối và hạt nêm vừa ăn, để rau chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn nhẹ.
- 3
Bước 3
Cuối cùng rắc ít tiêu xay lên trên, tắt bếp và dọn canh ra bát để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Huỳnh Minh Anh
Hay lướt xem trải nghiệm về công nghệ tiện ích, hay tổng hợp ý chính theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.