Canh kim chi – Súp kim chi thơm ngon, chuẩn vị

Canh kim chi – Súp kim chi thơm ngon, chuẩn vị

Chuẩn bị

15 phút

Nấu

20 phút

Khẩu phần

2

Calo

350 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • Kim chi ngâm
  • Bắp thảo
  • Thịt ba rọi
  • Nấm kim châm
  • Đậu hủ non
  • Hành lá

Gia vị

  • Gia vị

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm Canh kim chi đậm đà, vừa có vị chua cay của kim chi vừa ngọt béo từ thịt ba rọi và đậu hủ. Món súp này rất thích hợp cho những ngày se lạnh, vừa ấm bụng lại dễ làm. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, các bước chuẩn bị nhanh gọn, và bạn sẽ có ngay một bát canh thơm lừng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Mình phi thơm hành lá, sau đó cho nước vào nồi, đổ nước ngâm kim chi để tạo màu và hương vị, đun sôi rồi cho thịt ba rọi vào, nêm gia vị vừa ăn.

  2. 2

    Bước 2

    Tiếp tục cho đậu hủ non, nấm kim châm và bắp thảo vào nồi, đun sôi thêm vài phút cho tới khi tất cả chín mềm, rồi tắt bếp và thưởng thức.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Minh Anh

Tác giả

Minh Anh

Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.