Canh Khoai Từ Nấu Tôm Thịt

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên mình gọt sạch vỏ khoai từ, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn hoặc đập dập tùy thích. Tiếp theo xay thịt heo cùng tôm khô, băm nhuyễn 2 củ hành tím, thêm tiêu, muối và bột ngọt, trộn đều thành hỗn hợp.

   
2. 2

   Bước 2

   Cho khoai từ và hỗn hợp tôm thịt vào nồi, đổ nước đủ ngập, đun sôi, vớt bọt rồi hạ lửa nhỏ, đợi khoai chín mềm, nêm lại cho vừa ăn, cuối cùng thêm hành ngò và một chút tiêu, tắt bếp và thưởng thức.

   
3. 3

   Bước 3

   Món canh đã sẵn sàng, mình ăn kèm cơm trắng sẽ rất ngon!